ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ ਗਿਲਸੰਗ 7ਡੇਜ਼ ਮੱਕੋਲੀ ਲਈ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਬਰੂਇੰਗ ਕਿੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਕੋਰੀਆਈ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਇਹ ਕਿੱਟ 15ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਕੋਰੀਆਈ ਰਸੋਈ ਗ੍ਰੰਥ ਸਾਂਗਾ ਯੋਰੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਲ ਸੱਤ-ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਢਾਲਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਸੀਲਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਨੂਰੁਕ ਅਤੇ ਛਾਣਨ ਵਾਲਾ ਕੱਪੜਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੀ ਸਟਰਿਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਹੱਥ-ਲਿਖਤਾਂ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛਪਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਡ ਕਈ ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀਡੀਓ ਗਾਈਡਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਨਾਮ : Gilsang 7days, ਡਿਜ਼ਾਈਨਰਾਂ ਦਾ ਨਾਮ : Geumpung Brewery Co., Ltd, ਗਾਹਕ ਦਾ ਨਾਮ : Geumpung Brewery.