ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਸ਼ੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਹਿਮਾਲਿਆਈ ਚੱਟਾਨ ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਡਰਾਈ-ਏਜਿੰਗ ਕਮਰਾ, ਇੱਕ ਖੁੱਲਾ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਖੇਤਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਾਈਨ ਸੈਲਰ ਹੈ ਜੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਹਿਜ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਅਤੇ ਚੋਣ ਲਈ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਰਸੋਈ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਆਪਸੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁ-ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਸਥਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦਾ ਨਾਮ : Hik 9, ਡਿਜ਼ਾਈਨਰਾਂ ਦਾ ਨਾਮ : Jeffrey Zee, ਗਾਹਕ ਦਾ ਨਾਮ : Jeffrey Zee.